现在在农场

保留你的表;更新

周四 - 太阳11-5:30;路边拾起

每日10-6酒厂;送完为止

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征集的农业和酿酒厂更新和采摘地点的作物报告

收获表学徒

我们的学徒的主要学习目标是提供动手现代农业可持续发展,直接营销,并按照从外地食物在我们的农场厨房板的经验。金宝博官方学徒参加一个团队,其中包括农场经理和各种时令人员。我们的目标是提供动手收获,农场客体相互作用,以及一个有抱负的市场农民有用的农家厨房的经验,社区营养师,厨师拥抱农家菜为主,和/或农场和食品教育家。金宝博官方


学徒位置将二者结合我们的收获你自己的运营和生产厨房:金宝博官方

收获自己,草莓,蓝莓,南瓜和圣诞树季节:主要职责包括收获你自己的客人监管,直销业务(农场教育家,销售),和农场维护任务需要邀请客人到我们的农场(如清洗,喷漆等)。学徒将通过亲身实地经验(播种,除草,收割等)获得我们的多元化农业经营的理解。

在厨房金宝博官方:获得生产厨房管理和记录保存的理解,同时学习商用食品卫生做法,我们农场的厨师金宝博官方团队的核心成员。项目包括做饭和保存时令水果和蔬菜以及面包烤好和甜点为我们的酒厂和收获你自己的客人。学徒也有机会分享他们的经验,并了解我们的客人一起,同时与我们的夏季烹饪班协助的机会。


期望中的特点和技巧:

  • 我们正在寻找食物和它从何而来真诚和强烈兴趣的人。一个大学学位者优先。
  • 将优先考虑与农业,户外教育,准备食物,营养过剩或营养学领域工作经验的申请人;然而,谁在粮食系统或者体验式教育的一些背景的申请人也鼓励申请。
  • 申请人应该是自我激励,可靠,负责,灵活,沟通 - 口头和书面。
  • 学徒必须在良好的身体健康,能够举起50磅,愿意做各种不同的任务,并且能够工作在各种天气条件,包括寒冷,雨水和高温。
  • 作为一个团队球员,有幽默的积极的态度和感觉是至关重要的。我们正在寻找的人谁的作品以及独立以及与团队,并能够快速学习,同时支持琼斯的耕作方法。我们致力于教学,并通过边做边学,我们希望我们的学徒在船上同样。

农场环境的事实:

  • 物理工作是艰苦和持续时间长的。
  • 可能会花费很长时间站立,行走,弯腰蹲下或。在农场许多任务需要重复的动作(即除草)。
  • 长时间在户外暴露 - 可能在高温,冷冻或恶劣天气。
  • 认识到来访的客人和他们的农场期望塑造我们的工作环境,并需要经常注意礼貌和清洁。
  • 工作时间变化基于大自然的条件和收获现实。

教育机会:

  • 在农场教育将通过结构化的经验教训以及通过项目导向的指令发生。
  • 我们的农场教育将由徒弟在西康涅狄格区域合作联盟为农民培训(工艺)课程,这需要前往其他农场在该地区参与的补充。
  • 实地考察其他农场和教育活动将被鼓励的基础上,学徒的兴趣领域。
  • 学徒将有机会获得与农场经理讨论的机会农场库,并且将鼓励研究和了解自己。

日期:

可以开始,早在4月,虽然一个灵活的开始日期可以容纳的合适人选(不晚于5月20日)。农场全职承诺将通过12月23日(通常在九月初和十一月初)预计,随着2个扩展周末休息我们繁忙的季节HYO之间。这个学徒机会有继续的农场经验或可能全年非农就业第二,更加专注年的潜力。


补偿:

工作时间表取决于季节,与学徒工作40至50小时,每周,包括许多周末,节假日小时。补偿包括在农场的房子一间带现代设施,双周津贴和农产品。金宝博官网备用网址琼斯家庭农场通过工伤赔偿提供医疗保险的农场事件,但必须由申请人提供个人健康保险。学徒必须提供自己的运输。


申请:

请提交的意图解决的一封信你为什么要在农场工作,你希望通过什么收获表学徒学习,以及如何你过去的经历已经准备好您与我们的农场和厨房工作。金宝博官方请同时附上一份简历,总结相关的经历,3所专业引用和一个非官方的大学成绩单。一个农场访问是必需的,因为面试过程的一部分。应用程序将在滚动的基础上被接受;然而,采访将在二月开始。

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联系人:艾米莉弗氏
606核桃树山道
康涅狄格州谢尔顿06484

问题和应用程序也可以发送到:apprenticeship@jonesfamilyfarms.com

善待土地,土地将有利于你。

菲利普·詹姆斯·琼斯,农场创始人,1821年至1912年